茶毫分种类吗？
成茶的茶毫一般按照颜色来划分，有金毫、白毫、银毫之分。比如祁红、滇红是金毫显露；黄山毛峰、碧螺春等则是白毫；白毫银针、白牡丹等则是银毫。

当茶的嫩芽犹在茶树时，嫩芽上的茶毫不仅起到保护作用，而且还能分泌芳香物质。

同时，茶毫内含的氨基酸和粗纤维尤为丰富，尤其是氨基酸的含量甚至高于嫩芽内部，在各种氨基酸中：

谷氨酸是带有微酸的鲜味，天冬氨酸、丝氨酸和丙氨酸则是炭火烘烤过的柔和麦芽香，粗纤维则是带有清新的木质香。

当丰富的香味综合融于一起时，那便是我们所闻到茶中的独特毫香。

        茶毫多，茶汤一定浑浊吗？
茶毫太多的茶，冲泡出来的茶汤透过光可以看见白毫在水中浮动，这常会大家误认为茶汤浑浊，觉得茶叶不好。
品质好的茶，不论是茶毫多还是茶毫少，透光看茶汤都是很通透，两三泡以后茶汤的清澈度会很高。
在泡茶毫较多的茶叶时，最好不要将开水直接冲在茶叶上。可以采用环壁注水的方法冲泡，减少茶毫的脱落。

        茶毫有什么用？
茶毫中含有丰富的氨基酸，氨基酸表现出来的是鲜甜味，将茶叶冲泡以后，也可以增进茶汤的香气和滋味。因此，茶叶中含有茶毫的话，茶汤中的香气滋味会有所加分。
一般来说，鲜叶越嫩，茶毫就越多，通常情况下，还是可以根据茶毫的情况来判断茶叶的嫩度及品质的。虽然茶毫不是判断茶叶好坏的唯一标准，但是泡茶时观察一下茶叶的茶毫，看它们在水中缓缓泡开，也不失为一种乐趣。